您是否想過,古時候為什麼會有釀造的方法?豆腐乳、醋、醬油等,都是大家熟知的古法釀造食品。
「其實古時流傳下來最好的治療方法是食療,但是吃的食物
一定不能脫離大自然,現在大多數食品加工卻是反其道而行。」
因此,喜園阿嬤再製作酵素時一定慎選食材,在友善環境、無化肥農藥、按照時令採收的水果才是狀況最好的時候。她也不使用人工菌種、不加一滴水、不添防腐劑來釀造酵素。
大自然綜合酵素:
◊原味
◊加味花青素
◊加味紅景天、銀杏、山楂
◊加味五葉松
◊加味瑪咖
◊加味諾麗
◊調整內分泌
比較表: